Salamino di Cinghiale ca. 350 gr Falorni kleine Wildschweinsalami ( Kühlartikel)
15,97 €
Toskanische Wildschweinsalami aus dem Chianti-Gebiet. Mild im Geschmack mit leichtem Fenchelton.
Reifezeit ca. 1 - 1,5 Monate - feinkörnig Stück ca. 350 gr.
Zutaten :71% Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen (Pfeffer, Fenchel, Knoblauch),
* 29% Wildschweinefleisch
Allergene Stoffe:Keine
Zusatzstoffe :
Konservierungsstoff: Kaliumitrat E 252 Ascorbinsäure E 300,
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung: 75 Tage
Nährwertabelle pro 100 Gr:
Eiweiß (100g) 32,27g
Kohlenhydrate (100g) 1,0 g
Fett absolut (100g)17,68g
Brennwert kj (100g) 1203,00
Brennwert kcal (100g) 288,00
Ursprungsland:Italien
Hersteller: Antica Macelleria Falornis.r.l. (FI) Piazza G. Matteotti, 71 50022 Greve in Chianti