Salame al Cinghiale Villani ca. 220 gr. ( Kühlartikel)

Luftgetrocknete Salami aus magerem Wildschweinfleisch und Schweinefleisch mit Fenchelsamen zart gewürzt.
Stück ca. 220 g

Zutaten :
Schweinefleisch, Wildschweinfleisch 40%, Salz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Wein,



Allergene Stoffe:Keine


Zusatzstoffe :

E 250 Teig Natriumnitrit Konservierungsstoff
E 301 Teig Natrium-L-Ascorbat, Natrium-Ascorbat Antioxidationsmittel
Naturdarm




Nährwertabelle pro 100 Gr:
Eiweiß (100g) 27,00g
Kohlenhydrate (100g) 1,00 g
Fett absolut (100g) 26,00 g
Brennwert kj (100g) 1438,00
Brennwert kcal(100g) 346,00







Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung:100 Tage
Ursprungsland: Italien
Hersteller:Villani S.p.A. Via Zanasi, 24 41051 CASTELNUOVO RANGONE (MO)