Grappa Cantina Privata '74'89'82'88'75'94' 6x700 ML Vol. 45%

Nur in den besten Jahrgängen wird die Grappa Riserva della Cantina Privata hergestellt. Dieses Sortiment besteht aus 6 Flaschen à 700 ML der Jahrgänge 1978, 1982, 1985, 1988, 1989 und 1990. Hergestellt durch die Destillation vonNebbiolo da Barolo-, Nebbiolo da Barbaresco und Moscato dAsti Trester. Die Grappa reift viele Jahre lang in 225 ltr. Barriques aus Allier, Troncais und Limousin Holz. Während dieser Zeit wird der Alkoholgehalt allmählich von Während dieser Zeit wird der Alkoholgehalt allmählich von 75% auf 45% reduziert. Ein Jahr vor der Flaschenabfüllung wird die Grappa in große Eichenholzfäßer umgefüllt. Bernsteinfarben, harmonisches und intensives Bouquet, warmer und kräftiger Geschmack mit leichtem Kakao- nachgeschmack, der durch den langen Kontakt mit den Holztanninen entsteht. Alkoholgehalt: 45%